Barnas avtrykk

Rebekka hadde laget noen fine avtrykk av hendene og føttene til  Thea Emilie Og de ble fine.
Jeg har heller ikke tatt avtrykk av Sara sine hender og føtter når hun var nyfødt, og naturlig nok ikke av Charlotte sine (hun var 11 år når hun flyttet hit i mai) så jeg spurte først Rebekka om hun ville lage noen for meg, og hun sa ja. Men jeg ser at familien Mæla er fullt opptatt med ekstrem oppusing, så jeg tenkte jeg skulle brette opp armene å prøve selv. De som kjenner meg veit at jeg ikke er så veldig kreativ, men jeg hadde en veldig spesifikk tanke om hvordan jeg ville ha det. Damen på mini-mal lyttet nøye og kom med gode tips. Jeg dro hjem med friskt mot og satte i gang. Med tanke på at jeg bort i mot aldri har laget noe før, ble jeg ganske så posetivt overasket.
Jeg laget et bilde med hånden til Charlotte og et bilde med hånd og fot av Sara.

Skattetider!!!

Siden det er fredag, en liten morsom historie.., sann?

En liten gutt ønsket seg virkelig 1000 kroner, og ba til Gud i ukevis, uten at noe skjedde.

Til slutt valgte han å skrive et brev til Gud for å be om 1000 kroner.


Postvesenet mottok brevet, som var adressert til "Gud, Oslo", og
besluttet å videresende det til statsminister Jens Stoltenberg.

Statsministeren moret seg virkelig over brevet, og videresendte det til Kristin

Halvorsen med beskjed om å sende gutten penger.

Kristin Halvorsen synes 1000 kroner var i meste laget for en liten gutt, så hun

sendte 100 kroner.

Den lille gutten jublet da han fikk pengene, og han satte seg ned og skrev et

takkebrev til Gud: "Kjære Gud, tusen takk for pengene du sendte meg. Jeg
har forresten merket meg at du sendte det via regjeringen, og de drittsekkene
trakk 90 prosent i skatt!"

En fantastisk sangtekst

I believe the children are our future

Teach them well and let them lead the way
Show them all the beauty they possess inside
Give them a sense of pride to make it easier
Let the children's laughter remind us how we used to be
Everybody searching for a hero
People need someone to look up to
I never found anyone to fulfill my needs
A lonely place to be
So I learned to depend on me

I decided long ago, never to walk in anyone's shadows
If I fail, if I succeed
At least I live as I believe
No matter what they take from me
They can't take away my dignity
Because the greatest love of all Is happening to me
I found the greatest love of all
Inside of me
The greatest love of all
Is easy to achieve
Learning to love yourself
It is the greatest love of all

Alt i bilder...

Meg i 2003

2004

2005

2006

2008

6 måneder etter operasjonen

9 måneder etter operasjonen

1 år og 7 måneder etter operasjonen

Novemer 2009 før mageplastikk. 1 år og 9 måneder etter operasjonen

Dagen etter mageplastikk

 

Første gangen plasteret var av

Jeg var så ubeskrivelig sliten

2 år etter operasjonen.

30 ÅR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hurra for deg

som fyller ditt år!
Ja, deg vil vi gratulere!
Alle i ring omkring deg vi står,
og se nå vi vil marsjere,
bukke, nikke, neie, snu oss omkring,
danse så for deg med hopp og sprett og spring,
ønske deg av hjertet alle gode ting
og si meg nå hva vil du mere?
Gratulere!

Høyt våre flagg
vi svinger. Hurra!
Ja, nå vil vi riktig feste!
Dagen er din, og dagen er bra,
men du er den aller beste!
Se deg om i ringen hvem du vil ta!
Dans en liten dans
med den du helst vil ha!
Vi vil alle sammen
svinge oss så gla’;
og en av oss skal bli den neste
til å feste!

Jentekveld med Oreokake.

I går kveld hadde jeg besøk av 4 jenter jeg gikk på videregående med. Det var så koselig. Det er rart hvordan man går veldig bra overens med noen.
Vi samles ca. 1 gang i halvåret, men det er full klaff. Vi ler og... LER.
Jeg bakte oreokake og det syntes jentene var veldig godt. Ingen av de hadde smakt det før, så da var det på tide.
Å jentene kan spise kake...
Jeg fikk ikke tatt bilde av kaka før, men har tatt bilde av det som er igjen.

En viktig ingrediens i Oreokaken er amerikanske Oreokjeks. Du trenger ca 450 gram til hele kaken. Jeg pleier å kjøpe 3 pakker og brukerlitt mer enn det som står i oppskriften.

Bunn:
300 gram Oreokjeks
100 gram mykt smør

Sjokolademousse:
1 pakke lys sjokolademousse (Toro)
3 dl melk
ca 50 gram Oreokjeks, grovt hakket

Ostekrem:
200 gram kremost
2,5 dl melis
1 boks kremfløte
ca 50 gram Oreokjeks, grovt hakket

Pynt:
Oreokjeks eller
Smeltet mørk kokesjokolade

Bunnen: Ha kjeksen i en foodprosessor. Smelt smøret og hell i. Kjør til en jevn masse og ha den i en kakering (24 cm i diameter) jeg har bakepapir under. Bunnen blir hard, så da er det lett å dra av bakepapiret å sette den på et fat. Trykk massen godt ned og sett bunnen i kjøleskapet mens du lager sjokolademoussen.

Sjokolademoussen: Lag sjokolademousse etter anvisningen på pakken og bland inn ca 50g hakket oreokjeks. Smør forsiktig sjokolademoussen over bunnen. Settes i kjøleskapet mens du lager ostekremen.

Ostekremen: Bland kremosten med melis og rør godt slik at osteblandingen blir litt kremete. Pisk kremfløten til krem (litt mykere) og pisk inn osteblandingen og 50g oreokjeks.

Fordel ostekremen over sjokolademoussen. Ha over biter med grovt hakket Oreokjeks til pynt eller smeltet sjokolade. Settes i kjøleskap minst en time.
Jeg hadde ikke noe pynt, bare kjeks i ostekremen.