SERVIETTKONKURANSE- kremmerhuset

For bare noen dager siden kunne man designe sin egen serviett hos kremmer huset å være med i knkuransen om få sin serviett på trykk og vinne et gavekort.

Jeg som ELSER kremmerhuset kastet meg på utfordringen.

Og her er mine bidrag:

Dette er mitt bidraf for vår/ høst.

Fargen på bokstavene kan man jo bare endre ut i fra årstidene.

Teksten i bakrunn er et qout fra filmen eat, pray, love.

So Sofie and I have come to Pizzeria da Michele, and these pies we have just ordered.

 “One for each of us” are making us lose our minds. 

I love my pizza so much, in fact, that I have come to believe in my delirium that my pizza might actually love me, in return. 

I am having a relationship with this pizza, almost an affair.

 Meanwhile, Sofie is practically in tears over hers, she's having a metaphysical crisis about it, she's begging me, "Why do they even bother trying to make pizza in Stockholm? Why do we even bother eating food at all in Stockholm?”

For sommeren lagde jeg denne varianten.

Sangen er Butterfly fly away fra Hannah ntana the movie.



Til vinter og jul lagde jeg denne md en av mine favoritt juke sanger.



Har du vært med i konkuransen?

Hvordan ser dine bidrag ut?



VINN en nydelig vimpel.

I sammarbeid med Lillebessas skal jeg dele ut en nydelig søt vimpel til dere lesere.

Hun lager så masse fint og pusser opp gamle skatter og gir de nytt liv.

Bloggen hennes er verdt en titt.

 

Reglene er enkle.

1. Lik min FACEBOOK SIDE

2. Lik LilleBessas FACEBOOK SIDE

3. Skirv i kommentarfeltet atdu er med.

Har du ikke blogg så legg igjen en mail adresse.

LYKKE TIL!

 

Vimplen du kan vinne ser slik ut:



Verdens beste sjokoladekake

Jeg har blitt spurt om å legge ut oppskrift på min sjokoladekake.

Og det vil jeg jo veldig gjerne gjøre.

Dette er virkelig verdensbeste sjokoladekake.

Det er langpanne.

Unger og voksne elsker den og jeg får veldig mye skryt for denne kaken.

 Her kommer oppskriften:

300g smør

3dl vann

3ss kakao

Dette kokes opp først og settes til avkjøling.

Jeg pleier å sette kjelen i vasken med kaldt vann.

Det trenger ikke å være verken romtemperert eller kaldt, men det skal ikke være kokende.

I mens dette kjøler seg litt ned blander du sammen det tørre.

7 dl mel

7 dl sukker

1 ts salt (bruker du smør uten salt kan du bruke 2 ts salt)

1 1/2 ts natron

Dette blander du sammen i kjøkkenmaskinen.

Så har du i en boks med rømme.

I oppskriften står det seterrømme men jeg bruker lettrømme.

Ha 3 egg i en kopp og visp de lett sammen med en gaffel så de er blandet.

Ha eggen også i bollen og bland dette sammen.

Så har du oppe den avkjølede blandingen og blander til du får en gjevn røre i ca. 2 min.

Sett ovnen på 180 grader og stek kaken i 15 min.

Når klokka ringer øker du temperaturen til 200 grader og steker i 15 min til.

Ta kaken ut av ovnen og start på fyllet.

200g smør smeltes først i en kjele.

Ha så i 4 ss melk.

4 ss kakao

2ts vaniljesukker.

Her bruker jeg 20 dråper vaniljeessens fordi jeg syntes det gir bedre smak.

også rører du inn 5 dl melis til glasuren er glatt og fin.

Ta en gaffel å stikk mange hull i kaken så glasuren kan renne ned i selve kaken og ikke bare bli liggende på toppen.

Hell glasuren over og smør den utover.

FERDIG!

Denne kaken blir så saftig og god og holder seg i flere dager.

LYKKE TIL!!!



Livstegn!

Bloggen har liksom bare stått der.

Det er ikke det at jeg glemmer den, men helst det at jeg ikke vet hva jeg skal fylle den med.

Jeg vil være personlig, men ikke for privat, samtidig som jeg tror at det finnes mange gullkorn innenfor disse veggene som kan bety noe for andre.

Så når det er sakt prøver jeg meg på et aldri så lite comeback.

Og i dag starter vi med litt instagram.

På kveldene når barna er lagt og huset er ryddet syntes vi det er helt nydelig å synke ned i sofaen å se på tv.
Vi ser en del serier som vi begge liger som csi og the big bang theory.
En meget konsentrert mann.

Lek og moro er viktig her i huset.

Og den beste lyden som finnes er begeistret barnelatter.

Spessielt når latteren kommer av et barn som er super fornøyd med at pappa herjer.

For noen flotte gutter jeg har i livet mitt.

STOLT



Valentinesday skal feires med mennesker mann er glad i sa Sara og det var akkurat det vi gjorde.

Vi dekket bordet i stua og lagde baktpotet.

Alle 5 samlet rundt bordet + Ingvild.

De siste dagene før vinterferien startet ble ungene syke og måtte være hjemme fra barnehagen.

Men tross litt pjuske så er de blide og ikke minst veldig glad i hverandre.

Vi er kommet til en helt ny epoke nå hvor vi virkelig kan se hvor knyttet de er til hverandre.

Siden Sara er så tidlig på mye kan man tydlig se forskjellene på mange ting, men likhetene blir fler og fler.

Det er på godt å vondt for nå har vi kommet til neste skritt som er krangling.

Men heldigvis er det fortsatt masse kosing også.

Verdensbeste lunsj er risgrøt vafler sier Sara.

Og det er vi i grunn enige i alle sammen.

Og siden jeg og ungene var hjemme, så slo vi til.

Og vår oppskrift deler jeg selvfølgelig gjerne med dere.

5 dl kald risgrøt
5dl lettmelk
2 egg
2 ss smeltet smør
4 ss sukker
1 ts salt
1 ts bakepulver
10 dråper vanilje essens
8 dl hvetemel

bland grøt og egg i kjøkkenmaskinen til de er skikkelig blandet.
ha i det tørre og melken vekselsvis.
La røren stå i 15 min før du starter å steke.
Vafflene er veldig gode med syltetøy på.


Vinterferien gledet vi oss veldig til for Kjetil skulle også ha fri.

Planen var at vi skulle på hytta, men siden det er på fjellet, kaldt og vi må kjøre snøskuter ble det ikke noe av siden ungene var syke.

Men vi har kost oss hjemme og når formen ble bedre har det vært aketurer på utsiden.



Jeg har bakt litt og fikk til et kjempe bra sukker brød som jeg er veldig fornøyd med som både smaker godt og ble kjempe høyt.

Jeg deler selvfølgelig gjerne oppskrift på det også.

5 romtempererte egg

150 gram sukker

150 gram hvetemel

1 ts bakepulver

Egg og sukker kjøres i kjøkkenmaskin en god stund, til 'hard' eggedosis. Greit å ta OLE-testen; Bruk restene fra vispen til å skrive OLE i røra og om O'en er synlig da du er ferdig med å skrive E'en, så er eggedosisen hard nok.

Bland hvetemel med bakepulver og sikt dette i røra. Vend forsiktig inn melblandingen, ikke rør for hardt, bare sørg for at melet er akkurat vendt inn i eggedosisen.

Fyll en godt smurt (jeg har bakepapir i bunn også) springform på 22-24 cm cirka 3/4 full og stek den med en gang. Cirka 45 minutter på 160-170 grader, nederste rille.

La kaken bli kald/ romtemperert også er det bare å fylle med hva enn du vil.



Sara ble bedt på jentekveld til Thea og gledet seg til det.

Her er hun klar for avreise.

 I mens vi koste oss hjemme med verdens vakreste og beste lillebror.

Ha en fortsatt fin uke folkens.

Kom gjerne med blogg tips og minnmeg på å blogge ;)

FØLG MEG PÅ INSTAGRAM, der er jeg aktiv!



Hurra for Isak!!!

For 2 år siden kom vårt andre mirakel til verden.

Etter bare 4 timer fikk vi holde vår vakre gutt i armene.

Etter et kronglete svangerskap, gledet vi oss veldig til både å hilse på vårt andre barn, men også til at svangerskapet skulle være over.

Tenk at etter så mange år med ønske om barn kom vår andre lille skatt bare 18 måneder etter vår første skatt.

Vi er så takknemlig og stolte over begge vår små.

Isak, mamma og pappa er så ufattelig glad i deg og i dag har du blitt 2 år allerede.

Tiden går så fort, men vi er glad for at du vokser og blir stor og flinkere for hver dag. GRATULERER så mye med dagen din vår vakre gutt!

 



Nå er det lenge siden..

Det føles nesten som om det er et annet liv siden jeg blogget sist, men det er det altså ikke.

Dagene og ukene bare raser av sted og bloggen har blitt den delen som har blitt litt ned prioritert.

Den eneste grunnen til det er at det har vært veldig mye hverdag som barnehage, kjipe middager, korte ettermiddager og rett og slett toing som jeg tenker at folk ikke er så veldig interesesert i å lese om.

Nå skal det sises at det skjer jo alltid noe her i huset ved skogen og kjedelige øyeblikk finnes det så absolutt ikke mange av.

Men alle øyeblikk er ikke morsme for alle, også har jeg rett og slett tenkt at folk ikke vil lese dette, men nå hiver jeg meg ut i det igjen.

Og syntes dere at det er flott at jeg er litt tilbake er det bare å slenge inn en kommentar.

 

Det nærmer seg skremende Isak sin 2 års dag.

den er allerede til torsdag og det betyr jo bare en ting.

Og det er at han har blitt stor gutt og at jeg på ingen måte har noen babyer lenger.

Vi skal selvfølgelig feire med pølser og kaker, og bursdag er alltid koselig.

Sara syntes ikke det er noe spesiellt stas at Isak blir to år og det er det flere grunner til.

Da er det bare han som får pakker og hun kan ikke si: Isak,baby broren min.

Hun syntes det er dumt for alle hjem burde ha en baby.
Dagene blir nå brukt til baking og til å gjøre det koselig for den lille/store gutten vår!
Å listen ser slik ut:
Oreokake
Suksesskake
Lyse cakepops
Møreke cakepops
Banankake
Bløtkake

 

Forige uke innredet jeg gangen vår oppe, som bare har vært en skikkelig rote gang.

Nå har den blitt fin.

Vegger og tak er hvitt og det ble malt når vi flyttet inn hit.

Vi hadde noen sorte hyller fra før som det står dvd'er i og derfor ble fargen sort.

Jeg fikk plutselig et GULT innfall og tilbehøret ble gult.
Ble veldig fornøyd med resultatet og bilde skal dere selvfølgelig få se litt senere.
Det jeg mangerl oppe i gangen nå som jeg virkelig ønsker meg er denne store gule lampen fra kremmerhuset.

Håper virkelig jeg kan få jobb på kremmerhuset en dag.
Det er min favorittbutikk nummer 1.
Hele hjemmet mitt er et kremmerhus hjem.

Jeg har også fått ny tlf.
En samsung galaxy note2.
LOVE IT!!!

Håper dere har gode dager folkens.
Vi blogges!



Den perfekte familie middag

Det har vi egentlig vær dag her hjemme oppe i hodet mitt.

Ønsket og viljen er  kjempestor og godvilja legges til på alle måter fra min side.

Manuset sier at vi skal le skravle og fortelle om dagene våre alle sammen.

Rett og slett kose oss skikkelig rundt matbordet.

Men den innholdsrike virkeligheten er virkelig ikke sånn, i alle fall ikke for oss.

 For etter en lang dag med jobb, skole og barnehage er  middagstider en prøvelse her hjemme hos oss.

Alle er litt slitne etter en lang dag og nå på vinteren nnår det er mørkt blir det ikke noe bedre.

Så fort man setter seg ned, så kjenner man at man er sigen.

Isak som helst bare vil ha kake om dagen går å roper etter kake fra maten blir satt på bordet, og jammen er den lille sønnen min kresen også gitt.

Han spytter ut maten å sier æsj og fortsetter å rope etter kake.

Han spiser det han gidder og har sine helt klare middagsfavoritter.

Sara derimot liker det meste, men bare nekter å spise noe serlig og har et himmla stort problem med å sitte stille.

Hun synger og danser og jeg vet ikke hvor mange ganger i løpet av et måltid jeg ber henne sette seg ned eller slutte å synge så hun kan spise.

Å det nye nå om dagen er å dikte sine egne sanger.

Dagens sang var slik:

Pappa han sover og han snorker.

Han glemmer at vi andre ikke orker.

Å som høres ut som en fis.

Å jeg som jeg håper at vi kan få en iiiiiiiiiis.

Hahah, jeg vet ikke om jeg skal le eller grine, ja for det er en viss sannhet i denne sangen.

For etter at husbonden har stappet i seg dagens middag så sovner han.

Det spiller ikke noe rolle om han sitter eller står, sovne det gjør han uansett.

Å han er helt rå på det faktisk.

Ungene roper, synger og skarvler og han sover og snorker.

Jeg kunne ønske det var jeg som hadde det sovehjertet.

Det er imponerende å søvne ved middagsbordet og fortsette å sove frem til vi andre begynner å rydde av boret...

Hvordan middager har dere?